はい。山形県鶴岡市産の特別なコシヒカリ「水上米」をはじめ、厳選した食材を使用しております。化学調味料を使用せず素材の美味しさを生かしております。

はい。小麦（醤油に使用している小麦を除く、アレルギーのある方はご遠慮ください）、乳製品、精製した油、食品添加物（化学調味料、着色料、保存料、香料など）を使用していません

冷凍で届き、レンジで温めるだけなので簡単です。自炊や外食に左右されず、忙しい方でも続けられます。